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玉米面的做法松软又好吃

发表于 2024-07-14 11:58:04 来源:上海语耾
玉米面的玉米又好做法松软又好吃

玉米面的做法松软又好吃如下:

用料:牛奶240ml(1袋)、玉米面65g、做法白面65g、松软白糖15g、玉米又好酵母2g。做法

步骤:

1、松软准备面粉和玉米面粉,玉米又好我是做法一样放了一半。

2、松软牛奶可以提前稍微加热一下,玉米又好然后倒入酵母搅拌均匀。做法牛奶千万不要太热。松软

3、玉米又好然后把牛奶倒入面粉中在加入白糖搅拌均匀,做法盖上保鲜膜静置四十分钟。松软

4、电饼档刷一点点油,用勺子舀一勺面糊倒进去,煎至两面金黄即可。这个很容易熟的。

5、或者在做一种心形的,这是煎鸡蛋用的。刷一点油放入电饼档中,把面糊倒入模具中即可。同样煎至两面金黄即可。

6、心形的牛奶玉米饼。

玉米面的简单做法如下:

1、提前准备好玉米面和糖,这个就是超市买的普通玉米面,如果有粗一点的玉米面应该更好。

2、将玉米面和糖混合,如果想要更加粗粮的口感可以加入玉米碴或其他豆面之类的粗粮,混合均匀后,分次加入开水,一定是开水。

3、搅棒至碗里完全没有干粉,水量多面容易揉成型,口感比较柔和。水量少面就比较干,不那么容易揉成型,但口感硬足一些。

4、等一会面不烫后抓团,揉成窝窝的形状。开水烫过后,没有白面也可以成团。

5、放锅里蒸25分钟,如果有用电饭煲蒸饭可以放在上面和饭一起蒸,饭熟了,玉米面窝窝也好了。

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